2019年3月20日,為慶祝拉菲羅斯柴爾德集團(以下簡稱拉菲集團)與其在華指定進口商及經(jīng)銷合作伙伴 - ASC精品酒業(yè)一直以來的精誠合作,雙方在成都群光君悅酒店舉辦了主題為“舉杯 · 共榮耀”的葡萄酒品鑒活動。拉菲集團中國區(qū)負責人宋萍女士(Anna Song),以及葡萄酒專家小皮老師等人一同出席了此次品鑒會,與來賓分享拉菲集團旗下美酒佳釀的同時,深入地了解集團及旗下品牌。
舉杯 · 共榮耀葡萄酒品鑒活動現(xiàn)場
此次品鑒會上,拉菲集團帶來了旗下來自法國波亞克產(chǎn)區(qū)的拉菲羅斯柴爾德珍寶2010、智利科爾查瓜產(chǎn)區(qū)的巴斯克十世2015、南法科比埃產(chǎn)區(qū)的奧希耶古堡2015、阿根廷棉多薩產(chǎn)區(qū)的凱洛2015,以及法國波亞克產(chǎn)區(qū)的傳奇波亞克2015,此五款精心挑選的葡萄酒代表著來自法國、智利及阿根廷的優(yōu)質(zhì)風土,并融合了拉菲集團代代傳承、精益求精,致力于釀造品質(zhì)卓越、非凡細膩與典雅風格葡萄酒的匠心與熱誠。
從左到右依次為:傳奇波亞克,奧希耶古堡,巴斯克十世,凱洛,拉菲羅斯柴爾德珍寶
通過宋萍女士對拉菲集團以及旗下各酒莊歷史等內(nèi)容的介紹,以及葡萄酒專家小皮老師風趣幽默地從“觀色、聞香、品味”的角度帶領(lǐng)大家細細品鑒每一款精致卓絕的葡萄酒,使嘉賓們充分享受到拉菲集團葡萄酒的獨特魅力。傳奇波亞克表現(xiàn)出的香草和可可的香氣統(tǒng)領(lǐng)著一切,口感醇厚但絲滑順口,余味清新迷人;奧希耶古堡有著木類的細膩芳香,在口中表現(xiàn)強勁,體現(xiàn)出深邃、優(yōu)雅的特征,帶來一種引人入勝的悠長感;巴斯克十世展現(xiàn)出美妙的均衡感,結(jié)構(gòu)和諧,單寧精致,同時兼顧曼妙與優(yōu)雅;凱洛所釋放出的香氣令人聯(lián)想到桉樹、李子一般的干果,還有咖啡和巧克力,伴隨著精妙的芬芳,口感繁復且卓爾不群。
拉菲集團中國區(qū)負責人宋萍女士介紹集團
葡萄酒專家小皮老師帶領(lǐng)嘉賓品鑒酒款
品鑒會上最令人期待的一款葡萄酒,便是享有盛譽的拉菲羅斯柴爾德珍寶(俗稱小拉菲)。作為拉菲羅斯柴爾德古堡的副牌酒,拉菲羅斯柴爾德珍寶具有與正牌酒相似的特點,但因較高的梅洛比例和專為副牌而備的特定田塊,又使其蘊含了獨有的個性。同樣來自2010年份的這款拉菲羅斯柴爾德珍寶,晃杯時鼻中便充滿著豐富的花香及成熟的果香,同時伴隨著黑加侖、雪松和香料的香氣,入口后酒體濃密、豐富,單寧細膩、擁有悠長的尾香,具有平衡優(yōu)雅的葡萄酒魅力。品鑒者們無不為這款佳釀的精彩絕倫而感嘆,整場品鑒會的氛圍也在此時達到頂峰。小皮老師評價道這是一款非常接近拉菲羅斯柴爾德古堡的小拉菲,帶著煙草、松木、塵土的味道,伴隨著細膩的單寧與深藏不露的香氣,更顯力量;帶著森林的灌木、苔蘚、煙葉,果實掛在喉嚨的后段,遲遲不散,已經(jīng)有著一點的墨汁余味,依然充滿了潛力。
此次葡萄酒品鑒會也體現(xiàn)出了拉菲集團致力于葡萄酒知識普及和教育的初衷,致力于更多人邁入葡萄酒世界的大門,探索葡萄酒美學世界。品之美酒,會其精神,這也是拉菲集團與ASC精品酒業(yè)多年來不斷追求的共同目標。