醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三學(xué)院臨床營養(yǎng)科主管曾青山

產(chǎn)后身材走樣，是很多新媽媽們的“心頭痛”。為什么會這樣？產(chǎn)后肥胖的原因你找到了嗎？該怎樣才能回復(fù)懷上寶寶之前的“小蠻腰”？營養(yǎng)科醫(yī)生支招：想要身材不走樣，試試“低碳水+高蛋白”飲食加適量運動。產(chǎn)后3~6個月新陳代謝高，是減肥瘦身的黃金期。不過，有些哺乳期女性對飲食的敏感度較高，如果調(diào)整飲食，容易出現(xiàn)乳汁分泌不足的現(xiàn)象，這類人減重不能操之過急。

產(chǎn)后媽媽成功減重 3個月重現(xiàn)“小細腰”

產(chǎn)后已兩年，小蔓依然“大腹便便”，好像肚子還懷著寶寶一樣。

剛生完那會為了催乳，小蔓聽從家人意見，開始大量進食，自那以后體重就一路飆升。身高162厘米的她，產(chǎn)后從110斤胖到130斤。

“哺乳兩年，借著喂奶的名義滿足自己的口腹之欲，胖到產(chǎn)前所有衣服都塞不下了?！毙÷f。除了體型的變化，發(fā)胖后的小蔓還發(fā)現(xiàn)身體大不如前，不僅血糖升高了，運動幾分鐘就心慌氣短。

斷奶后，小蔓來到廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三學(xué)院臨床營養(yǎng)科體重管理門診咨詢，下定決心減重。

充分評估了身體狀況后，廣醫(yī)三院營養(yǎng)科主管曾青山為她制定了為期三個月的減重計劃，要求她飲食以“戒糖”為核心，嚴格限制碳水化合物的攝入（如米飯、面條、粥等主食），只吃肉和青菜，要多吃肉，并輔以一些代餐加適量運動。三個月后，小蔓減重明顯，體重減掉16斤，而腰圍瘦了足足21cm！原本囤積在腰腹的肉全沒了，血糖也跟著降下來了。

飲食減重模式：

低碳水+高蛋白

產(chǎn)后身材走樣，是很多新媽媽們的“心頭痛”。但出于哺乳的考慮，很多媽媽不敢減重，而帶娃很辛苦，她們更無暇運動。俗話說“三分練，七分吃”，“怎么吃”對想減重的人來說尤為關(guān)鍵。

重現(xiàn)“小細腰”，小蔓是怎么做到的？曾青山給小蔓開出的減重方案要求不吃米飯、面條、粥等任何淀粉類的食物，而肉類不僅可以吃反而要多吃。

“這其實就是‘低碳水、高蛋白’的飲食模式，其核心就是‘戒糖’。”曾青山解釋說，碳水化合物為我們的身體提供能量，很多人肥胖的原因在于攝入過多的碳水化合物，而當身體消耗不了時，就轉(zhuǎn)變成多余的脂肪囤積在體內(nèi)。科學(xué)減重要實現(xiàn)的是減少脂肪含量，將由碳水化合物供給能量，轉(zhuǎn)變?yōu)橛芍竟┙o能量；在減重期間限制碳水化合物的攝入，以調(diào)動身體已有的脂肪供給能量，達到消耗多余脂肪的目的。

而減重不能以犧牲肌肉蛋白含量為代價，肉類里有大量的蛋白質(zhì)，高蛋白飲食能增加體內(nèi)蛋白和肌肉，有利于去除多余的水分（浮腫）。這也就是為什么不僅要吃肉，更要多吃肉的原因。

產(chǎn)后3~6個月

是減重黃金期

曾青山分析說，產(chǎn)后有兩大原因?qū)е氯菀装l(fā)生產(chǎn)后肥胖：一是身體機能的改變：激素水平不斷變化，雌激素、孕激素下降，泌乳素和動情素上升，表現(xiàn)為新陳代謝的降低和脂肪代謝的紊亂，導(dǎo)致脂肪的大量存儲。二是生活習慣的突變，很多產(chǎn)婦月子里大量進補，產(chǎn)后極少體力活動導(dǎo)致脂肪積存。

產(chǎn)后一個月所增加的體重（和產(chǎn)前比較），是凈增加的體重，這些重量絕大部分都是以脂肪形態(tài)存在身體的各部位，這些多余的脂肪是產(chǎn)后減重要主攻的。曾青山說，產(chǎn)后3~6個月是減肥瘦身的黃金期，這一階段新陳代謝高，適合減重。她提醒，產(chǎn)后一年內(nèi)若不及時進行體形回復(fù)，以后每年體重的增加大概1.5~2.5kg，5年后就會變成不可逆性的肥胖，容易引起高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管疾病等。

母乳喂養(yǎng)者

不建議哺乳期減重

雖然產(chǎn)后減重很有必要，但也不能操之過急。

“有一些哺乳期女性對飲食的敏感度較高，如果調(diào)整飲食，容易出現(xiàn)乳汁分泌不足的現(xiàn)象，所以一般不建議哺乳期減重?！痹嗌秸f。有些新媽媽為了催乳而大量進食，甚至擔心乳汁不夠而過食油膩食物，曾青山提醒，這容易導(dǎo)致產(chǎn)后生育性肥胖。哺乳期間的飲食要注重均衡，在保證母乳充足的情況下，適量攝入各種食物就行。

她建議，產(chǎn)后減重不必一開始就設(shè)定太高目標，可設(shè)定用6~8個月恢復(fù)原來體重。當然，在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制訂合理可行的計劃，注意做到以下幾點更有助于減重成功：

1.飲食上，吃高營養(yǎng)、適當熱量、低血糖指數(shù)的食物。

2.運動方面，建議制定有氧運動計劃，從每天10分鐘開始，逐漸增加到每天至少30分鐘。

3.母乳喂養(yǎng)的女性每周減重不宜超過0.5公斤，熱量攝取不得低于1800大卡。

4.減重期間，建議每天記錄體重，以持續(xù)進行體重管理防反彈。（文/廣州日報全媒體記者翁淑賢 通訊員白恬）

（翁淑賢）