7月16日,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合尼爾森發(fā)布《2019-2020年度中國購物中心消費(fèi)者洞察報告》(以下簡稱報告)。報告通過消費(fèi)者指數(shù)研究,并基于過往的經(jīng)驗與研究結(jié)果,對去年至今年3月底的各項指數(shù)和洞察進(jìn)行了更深入的分析與對比。調(diào)查顯示,盡管到訪逗留時間、消費(fèi)情況大幅下降,但購物中心仍是消費(fèi)者逛街購物首選。目前,購物中心已進(jìn)入軟實力比拼階段。與此同時,隨著孤獨經(jīng)濟(jì)和Z世代的崛起,人們的消費(fèi)心理發(fā)生了深刻的變化,而今年的新冠肺炎疫情也對消費(fèi)市場造成影響。
購物中心仍是消費(fèi)者逛街購物首選
報告顯示,盡管到訪逗留時間、消費(fèi)情況大幅下降,但購物中心仍是消費(fèi)者逛街購物首選。不過,疫情也正在倒逼購物中心調(diào)整經(jīng)營策略,并加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型以突破時間和空間的限制,滿足消費(fèi)者隨時隨地的需求。
受疫情影響,2019年-2020年購物中心消費(fèi)者指數(shù)為65.2,跌破前年水平。下跌主要由客群人氣指數(shù)和消費(fèi)意愿指數(shù)下降較多造成。疫情對購物中心的整體沖擊較大,消費(fèi)者在購物中心的到訪逗留情況和消費(fèi)情況均不如從前。
疫情期間,消費(fèi)者全面啟動“宅家”模式,轉(zhuǎn)戰(zhàn)各類線上購物平臺,越來越多的消費(fèi)者養(yǎng)成線上消費(fèi)習(xí)慣。這些來自消費(fèi)者端的零售新變化促進(jìn)線下購物中心加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程,從而突破時間與空間的限制,在未來更好地和消費(fèi)者建立緊密聯(lián)系。
數(shù)據(jù)顯示,大部分消費(fèi)者在購物中心的逛街購物時間為1-2小時。在都市型購物中心中,消費(fèi)者更會慢逛享逛,逗留時間較長,有30%的消費(fèi)者逗留超過兩小時。而在社區(qū)或區(qū)域型購物中心中逗留時間最短,速戰(zhàn)速決,有38%的消費(fèi)者逗留不到一小時。因此,都市型購物中心需增加消費(fèi)者體驗,如增加休閑娛樂文化業(yè)態(tài),打造城市網(wǎng)紅打卡地,將購物中心變成消費(fèi)者種草目的地;社區(qū)型購物中心則需促使消費(fèi)者即時消費(fèi),如增加促銷活動。
值得欣慰的是,本次調(diào)查顯示,購物中心受歡迎指數(shù)為81.9,比上一年度略有上升,這反映出近年來購物中心對消費(fèi)者體驗的重視,硬件環(huán)境、場景、服務(wù)和管理等綜合水平上的持續(xù)提升工作已初見成效。消費(fèi)者對購物中心滿意度整體提升,更愿意將購物中心推薦給他人,也更愿意長期光顧購物中心。
中國商網(wǎng) 唐硯/攝
行業(yè)競爭進(jìn)入軟實力比拼階段
調(diào)查顯示,購物中心消費(fèi)者總體指數(shù)隨城市能級下降而降低,一線城市購物中心依然處于領(lǐng)跑地位。與此同時,購物中心競爭進(jìn)入軟實力比拼階段,未來服務(wù)水平和購物氛圍或更能拉開差距。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2019年-2020年度,一線城市購物中心消費(fèi)者指數(shù)為67.5,較上一年度有小幅下降,但依然處于領(lǐng)跑地位。該年度購物中心消費(fèi)者總體指數(shù)隨城市能級下降而降低,面對疫情,上線城市購物中心消費(fèi)者指數(shù)受影響程度小于下線城市。社區(qū)型、區(qū)域型購物中心消費(fèi)者總體指數(shù)下跌幅度低于其他類型的購物中心。
在會員經(jīng)營方面,整體而言,目前國內(nèi)各能級城市購物中心發(fā)展不均勻,且會員來源單一。但上線城市購物中心的經(jīng)營水平明顯高于下線城市。具體來說,上線城市的購物中心更重視會員培養(yǎng)和運(yùn)營,下線城市會員規(guī)模較小。一二線城市購物中心會員已有相當(dāng)比例,大部分消費(fèi)者是兩家購物中心的會員,競爭較激烈。而三線城市購物中心會員發(fā)展較慢,四成消費(fèi)者不是會員,競爭格局尚未形成,仍需培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠度。
在購物中心滿意度方面,整體購物環(huán)境、業(yè)態(tài)和品牌、交通情況等硬件指標(biāo)評分都高于4.0,但代表軟實力的購物中心工作人員服務(wù)態(tài)度和營銷活動滿意度都較低,評分均低于4.0,這一問題在區(qū)域型、社區(qū)型購物中心之中尤其突出。與此同時,兒童親子類和生活服務(wù)類的滿意度在各品類中也處于落后狀態(tài),分別只有3.86和3.84。
報告認(rèn)為,未來,做好環(huán)境、業(yè)態(tài)品牌配比、交通(包括停車場設(shè)計等)等硬件設(shè)施,都是購物中心提高消費(fèi)者滿意度的“必選動作”。而若要提高培養(yǎng)核心競爭力,還需重點關(guān)注工作人員服務(wù)和營銷活動等軟實力的提升。
孤獨經(jīng)濟(jì)和Z世代正在崛起
在本次調(diào)查中,有一個值得關(guān)注的現(xiàn)象是,孤獨經(jīng)濟(jì)和Z世代正在崛起,如何打造購物中心的鮮活度成為購物中心經(jīng)營者必須面對的挑戰(zhàn)。
報告顯示,25-34歲人群的消費(fèi)者總指數(shù)盡管下跌幅度較大,但分?jǐn)?shù)高企,為所有年齡段最高,他們依然是購物中心最核心的消費(fèi)客群。
另一個有趣的現(xiàn)象是,雖然購物中心社交屬性更強(qiáng),但是越來越多的消費(fèi)者愿意獨自逛街購物。調(diào)查顯示,近一半消費(fèi)者會選擇一個人前往購物中心,越來越多的消費(fèi)者會逐漸享受一個人逛享購物中心的時光。
報告認(rèn)為,疫情導(dǎo)致一系列社會心理和消費(fèi)心理發(fā)生變化。疫情期間,公眾衛(wèi)生危機(jī)和發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)生活讓社會人群更加疏離,社交更加虛擬化。人群獨居隔離在家促進(jìn)了外賣訂餐、線上網(wǎng)購、宅文化和直播吃飯等網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;同時,未來我國單身人群會持續(xù)增長,結(jié)婚率將持續(xù)走低,單身人口基數(shù)增大會長期強(qiáng)有力地支撐孤獨經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前,在我國1.46億00后人口中,男女比例已達(dá)1.18:1??上攵磥?,1995至2010年間出生的Z世代將是孤獨經(jīng)濟(jì)的主要消費(fèi)人群。
目前,Z世代在購物中心的潛力有待激活。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,Z世代到訪購物中心的頻次不高,僅有71%的Z世代每周逛街一次以上,比例顯著低于非Z世代的78%;他們在購物中心的消費(fèi)也不高,Z世代半年在購物中心消費(fèi)金額約為5910元,顯著低于非Z世代的9811元;同時,Z世代的滿意度表現(xiàn)也不突出,他們對購物中心的五分制滿意度為4.13,相比于非Z世代的4.10和80后的4.12,其滿意度優(yōu)勢并不明顯。
報告建議,未來,購物中心需要強(qiáng)化消費(fèi)者精神關(guān)懷,加強(qiáng)線上渠道布局有可能更好地吸引Z世代。購物中心可以通過舉辦新銳文化、科技、生態(tài)、樂活等類的活動,營造商場文化藝術(shù)潮流時尚的氛圍,以提高Z世代消費(fèi)者在此尋到精神契合度和黏性的概率。把握潮流方面,購物中心可多引入Z世代喜愛的潮流商品和服務(wù),提高他們的消費(fèi)轉(zhuǎn)化率;同時,可多舉辦新品發(fā)布會、體驗互動、快閃店等活動,打造購物中心的鮮活度。(記者 張濤)
(張濤)