許多獨立設(shè)計師品牌已經(jīng)倒閉,或?qū)⒃谖磥韼讉€月倒閉。但是,對于那些安然度過時尚行業(yè)內(nèi)爆的品牌而言,它們也需要找到一個更好的、更可行的方式來做生意。
美國紐約——新冠疫情前的每一天,設(shè)計師Amy Smilovic和她的丈夫Frank Smilovic都會乘火車從康涅狄格州出發(fā),前往Tibi在華爾街的辦公室。他們在過去20年里把Tibi這個時裝品牌打造成了年營業(yè)額達5500萬美元的公司。每天,Amy都在思考出路在哪里。
“在疫情襲來之前,我和我丈夫就沒有一天不在想,‘要是我們能像一家成立五年的公司那樣保持小規(guī)模、形式靈活、盈利豐沛就好了,”’她在電話中說。隨著紐約市進入封鎖的最后階段,她再次回到辦公室里工作?!安恢趺吹?,在所有價值百萬美元的訂單、流轉(zhuǎn)和庫存中,我們會幻想,‘這里有什么能令人松弛?’”
多年來,時裝業(yè)一直在倡導(dǎo)快速增長和不斷膨脹的銷售額,甚至以犧牲業(yè)務(wù)的基本健康和穩(wěn)定為代價。Tibi曾是被該體系吞并的無數(shù)品牌之一,直到其在2010年初成功轉(zhuǎn)型,更好地反映出Smilovic自己犀利、自信的風(fēng)格,
這位設(shè)計師表示,直到2020年,她的品牌仍然是盈利的,但在其它行業(yè),隨著規(guī)模的擴大,利潤率往往會增長,但Tibi的利潤卻在萎縮。該公司平均每天要開銷4.9萬美元,其中包括商品和運營的成本。她在蘇豪區(qū)的一家零售門店的租金是每年100萬美元。公司辦公室的租金也是每年100萬美元。這對夫婦過去依靠銀行貸款來籌集資金,沒有外部投資者,他們夢想著有一天能夠做到自己曾經(jīng)難以想象的事情:將業(yè)務(wù)縮小到更易于管理的規(guī)模。兩人以5年左右到期的辦公室租約作為這個夢想的基準。
今年3月13日星期五,這些幻想意想不到地成為了現(xiàn)實,當(dāng)時,紐約正在為政府的第一階段封鎖做準備。Smilovic迅速解雇了超過一半的員工——超過40人,其中一些人已經(jīng)為她工作了10年以上。她認為,除了破產(chǎn),唯一的選擇就是大幅削減開支。畢竟,她在早秋和秋季的面料訂單已經(jīng)付了超過400萬美元,幾乎不可能收回這筆投資。
在一天之內(nèi)接二連三地打那些解雇電話,真的是件很痛苦的事。但在某些方面,Smilovic實現(xiàn)了她的愿望: 一個更小、更精簡的團隊,以及一個改變做事方式的機會?!巴蝗恢g,我們回到了2005年,”她說。
不是每個設(shè)計師都會獲得這樣能夠重置業(yè)務(wù)的權(quán)利。這場導(dǎo)致經(jīng)濟嚴重衰退的全球疫情迅速改變了人們的消費習(xí)慣。根據(jù)BoF和麥肯錫公司發(fā)布的報告顯示,像許多依賴于人們花錢在實際不需要的東西上的行業(yè)一樣,時尚業(yè)今年將縮水約35%。
即便對于那些受保護程度最高的品牌來說,這也將是一場毀滅性的打擊,但有許多品牌——甚至可能是大多數(shù)品牌——表面上看起來很成功,其實其內(nèi)部卻面臨著迫在眉睫的財務(wù)危機和業(yè)務(wù)倦怠。這場疫情讓人們無法假裝時尚系統(tǒng)仍在運轉(zhuǎn)。在未來的歲月里,品牌面臨著艱難的選擇。那些設(shè)法生存下來的企業(yè)必須捫心自問,一個健康的企業(yè)到底是什么樣子的?
還剩下什么?
這個行業(yè)并不總是那么支離破碎。在過去20年里,高端時裝從一個家庭作坊式的密集行業(yè),轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€由少數(shù)幾個集團控制的全球性行業(yè),這些集團依靠向中國等快速增長的消費市場銷售高利潤的配飾發(fā)家。據(jù)BoF估計,2019年個人奢侈品市場價值2810億美元,LVMH集團、開云集團(Kering)和歷峰集團(Richemont)以及兩個大型獨立奢侈品集團Hermès和Chanel控制著這個市場的40%。疫情后,這些集團,特別是LVMH和開云集團,主導(dǎo)地位可能會愈加凸顯,因為許多獨立的企業(yè)被消滅了。
如今,消費者可以以非常廉價的價格購買牛仔褲、T恤和其他衣櫥中的必備品。為了與之競爭,設(shè)計師的服裝通常會大幅度降價,就算其價格倍數(shù)很高,但要從中獲利卻越來越困難。
這意味著許多時尚品牌的利潤率是非常微薄,以至于當(dāng)停業(yè)時,其沒有足夠的現(xiàn)金儲備來維持業(yè)務(wù),哪怕只是很短的一段時間。在疫情剛開始的時候,一個擁有超過10億美元資產(chǎn)的美國品牌的首席執(zhí)行官向BoF透露,如果不裁員,公司將在幾個月內(nèi)破產(chǎn)。
這種經(jīng)營方式在美國尤為普遍,美國零售業(yè)多年來債臺高筑,被迫關(guān)門和破產(chǎn)。巴尼斯百貨(Barneys New York)、Opening Ceremony、Lord &Taylor、Need Supply、Totokaelo和Jeffrey——這些許多時尚品牌曾經(jīng)依賴的商店已經(jīng)不復(fù)存在——往往還留下了未付的賬單。Neiman Marcus百貨根據(jù)破產(chǎn)法第11章申請了破產(chǎn)保護。薩克斯第五大道精品百貨(Saks Fifth Avenue)和諾德斯特龍百貨(Nordstrom)已經(jīng)關(guān)閉了一些門店并解雇了許多員工。
由于許多時尚品牌的感知價值(和實際價值)在縮水,很少有投資者有興趣來挽救它們。許多品牌過去得到了私募基金或風(fēng)險資本的支持,這意味著它們需要不惜一切代價發(fā)展壯大,以便變得足夠大、足夠突出,可以賣給更大的集團。這樣的收購已經(jīng)很少了?,F(xiàn)在,它們很可能只會以極低的價格出現(xiàn)。
即使是有著耀眼的全球知名度、處于美國時尚行業(yè)頂峰的品牌,也正在被拖下水。例如,奧爾森姐妹擁有的、低調(diào)的奢侈品牌The Row,它在全球范圍內(nèi)建立了廣泛的分銷渠道,并且每季都販售大量不同的款式,估計年銷售已經(jīng)超過了1億美元。過去10年,The Row是除了大型奢侈品集團以外,少數(shù)幾個奢侈品牌在鞋履和手袋上建立起了業(yè)務(wù)的品牌之一。許多以美國為總部的知名品牌一直難以獲得真正的奢侈品地位。
但是當(dāng)巴尼斯百貨在2019年申請破產(chǎn)時,它欠The Row的錢比任何其他品牌都多——高達370萬美元。據(jù)知情人士透露,該品牌今年解雇了幾名老員工,并曾考慮關(guān)閉成衣生產(chǎn)線,全面轉(zhuǎn)向配飾業(yè)務(wù)。最后,該公司還是選擇繼續(xù)生產(chǎn)各類產(chǎn)品,包括在2018年推出的男裝。
這只是一個看似不可動搖的品牌的例子——時裝編輯堅定的支持、無可挑剔的零售門店、強大的分銷渠道以及創(chuàng)始人自己的個人財富——讓這個品牌顯得非常光鮮亮麗。許多美國時尚企業(yè)今年可能縮水50%、60%或70%,遠遠超過行業(yè)平均水平。那些依賴多品牌零售而非自有銷售渠道的公司將受到最沉重的打擊。
放棄是自然而然的選擇
Michael Williams是一名市場和零售顧問,曾為Patagonia和Tracksmith等品牌提供建議,并撰寫了廣受歡迎的時事通訊博客A Continuous Lean,他說: “許多企業(yè)都將破產(chǎn)。它們沒有足夠的存在理由?!?/p>
隨著行業(yè)的變化,成功運營所需的技能也在變化。為了向消費者銷售產(chǎn)品,設(shè)計師需要成為具有創(chuàng)造性營銷理念和商業(yè)頭腦的人。那些對在T臺之外展示服裝缺乏興趣的創(chuàng)意天才,如今很少能獲得行業(yè)里的高級職位。相反,他們只能成為支持團隊的一部分。
對于愿意跨越創(chuàng)意與商業(yè)鴻溝的設(shè)計師來說,今年的劇變是一個重新贏得控制權(quán)的機會。
“這個行業(yè)缺乏誠信,”配飾品牌Kara的創(chuàng)始人Sarah Law如是說。從過度宣傳到接受不公平的零售條款,從2013年開始,Law避開了許多陷阱,但她的許多同齡人都掉進了進去。
“有很多設(shè)計師和人已經(jīng)忍受了一段時間,并且為了媒體和行業(yè)而將這些問題隱藏了起來,”她說。
為品牌和初創(chuàng)企業(yè)提供咨詢的Tomorrow Consulting,其總裁Julie Gilhart表示,盡管每家企業(yè)的細節(jié)都不同,但“必須拋棄的是對品牌形象的固有認知”?!澳懵牭饺藗冋f他們必須這樣做”——舉辦一場時裝秀、在某家零售商那里銷售等等——“因為如果他們不這樣做,看起來就不對。這種想法必須被拋棄。你努力的目標是生存下來,并成為你所處環(huán)境中最真實的人?!?/p>
Gilhart說,是時候擺脫“應(yīng)該”這件事 ,進入積極的危機模式了?!澳惚仨毧紤]自己喜歡做什么,以及什么才能創(chuàng)造收入,幫助人們保住飯碗。”
以全新的方式銷售
洛杉磯品牌Fear of God的設(shè)計師Jerry Lorenzo已經(jīng)兩年沒有發(fā)布成衣系列了。相反,他為自己的獨資企業(yè)提供資金,這家企業(yè)成立于2013年,盈利頗豐,主要生產(chǎn)線叫做Essentials,還有合作業(yè)務(wù),這個品牌最近就和Ermenegildo Zegna展開了合作。當(dāng)其他設(shè)計師品牌每年推出六個或更多的概念時,Lorenzo利用自己強加的靈活性開發(fā)了其第七個系列,在8月中旬發(fā)布。他與洛杉磯的一家工廠合作,制作出自己想要的精確的、日本織邊牛仔布,并與意大利的工廠建立了聯(lián)系,在系列中引進了優(yōu)質(zhì)的平織布和針織單品。
他最近在自己洛杉磯的Showroom接受采訪時表示: “要把所有細節(jié)拼湊起來,提出一些值得分享的東西,需要一段時間。我真的相信這些產(chǎn)品會為你騰出空間......所以不管它是在8月還是12月上市,它都一樣能打。”
對于Smilovic來說,她的設(shè)計團隊原來由9人組成,現(xiàn)在減少到4人,要以不同的方式銷售產(chǎn)品,不僅意味著打造一個規(guī)模更小的春季系列,還意味著嘗試新的商業(yè)模式,包括預(yù)訂模式,這是一種通過顧客的預(yù)先承諾來更好地管理庫存的方式。雖然許多品牌在產(chǎn)品生產(chǎn)之前要求買手支付定金,以支付生產(chǎn)成本,但Smilovic沒有這樣做。相反,她使用預(yù)訂系統(tǒng)來衡量需求,將這些信息發(fā)送給零售商,讓他們知道在她自己的直銷渠道中流行什么樣的風(fēng)格。為了節(jié)省疫情期間的生產(chǎn)成本,她有時會使用早秋訂單和秋季訂單的剩余面料。
在零售業(yè)務(wù)方面,Smilovic已經(jīng)退出了大多數(shù)百貨商店,她把它們比作高利貸。
“盡管我們與許多百貨商店關(guān)系都很糟糕,但你還是無法擺脫它們,因為在過去,你欠了它們太多,”她說。她指的是這些商店經(jīng)常各種收取品牌費用的方式,未售出的或打折的產(chǎn)品,甚至是出現(xiàn)在錯誤門類上的商品都要收錢。“然后,突然之間,你能夠打破這個循環(huán)了?!?/p>
Tibi現(xiàn)在與Neiman Marcus和Bergdorf Goodman百貨保持著有限的合作關(guān)系,但她說:條件要好得多,還有薩克斯第五大道精品百貨,這個品牌僅在其旗下兩家門店販售。她更專注于與那些高度專注、極富特色的零售商保持關(guān)系。去年,Tibi直面消費者的銷售額占總銷售額的26%。明年,她希望是這個數(shù)字達到50%。
Smilovic已經(jīng)開始理解通過社交媒體銷售產(chǎn)品的力量,她把自己的Instagram賬戶變成了一個面向有著雄心壯志的設(shè)計師和初創(chuàng)企業(yè)的大師班,解答從計算商品成本、定價到如何應(yīng)對有人指控她抄襲等所有東西。對于那些對行業(yè)機制不太感興趣的消費者來說,她同時在著裝和服裝搭配方面,給她們提供坦率、充滿靈感的建議。她現(xiàn)在為Instagram直播活動拉贊助,而不是自己的時裝秀,其設(shè)想Tibi的未來,內(nèi)容和服裝一樣重要。在疫情爆發(fā)期間,她唯一招募的員工是一名電影制作人。
許多品牌也在新出現(xiàn)的一系列變化中看到了機遇,The Yes和Not Just a Label的NJAL+,這些平臺為多品牌零售商提供了更大的曝光機會,這些平臺只收取傭金,這意味著品牌可以保留更多的利潤。規(guī)模最大、最知名的奢侈品時尚平臺Farfetch通常會收取20%至25%的傭金,這個比例與一個品牌將其產(chǎn)品批發(fā)給一家百貨商店所損失的傭金相比微不足道。2020年第二季度,該網(wǎng)站的商品銷售成本增至7.21億美元,同比增長48%。其中大部分收入都交給了Farfetch的零售和品牌合作伙伴。
現(xiàn)在是嘗試試驗的時候了。今天最不同的地方是,在過去,品牌有一個公式可以遵循,即使這個公式并不總是奏效。而現(xiàn)在,沒有公式可循。
真真切切地,考慮成本
即使一名設(shè)計師設(shè)法找到了新的賺錢方式和新的地方來銷售他們的產(chǎn)品,但盈利能力需要更多規(guī)范才能獲得,這是許多小企業(yè)主所缺乏的。
“一個年收入在50萬到1000萬美元之間的小品牌應(yīng)該能夠盈利,”保理公司Hilldun的首席執(zhí)行官Gary Wassner說。設(shè)計師通常需要預(yù)先支付百貨商店欠他們的錢,以便生產(chǎn)產(chǎn)品,維持業(yè)務(wù)運行,但合同常常說,百貨要直到30、60或90天后,產(chǎn)品交付之后才會付款。設(shè)計師把他們的發(fā)票賣給Hilldun,收取一定的費用,這樣他們就不用等回款了。Hilldun還通過提供信貸額度,為直面消費者的企業(yè)提供融資。
設(shè)計師要支付手續(xù)費和貸款利息才能獲得這些服務(wù),這也是Hilldun獲利的方式。該公司受益于目前時尚業(yè)依然復(fù)雜運作方式。但是,如果沒有獨立品牌,Wassner就無法開展業(yè)務(wù)。獨立品牌占了其客戶的大多數(shù)比例。在這場疫情的大部分時間里,他一直在與品牌進行溝通,尋找新的方法來維持這些公司的運營。
他說,盈利往往需要一些犧牲。
他說: “好的產(chǎn)品永遠是企業(yè)成功的首要因素。他們必須了解生產(chǎn)過程、抽樣過程,以及應(yīng)該在產(chǎn)品開發(fā)和抽樣上花費多少錢。他們確實需要仔細檢查損益表,看看自己的資金流向何處?!?/p>
這些事知易行難,尤其是考慮到設(shè)計師們被寄予了異想天開的、甚至荒唐可笑的期望,市場希望他們設(shè)計出不屬于世界的服裝,來作為更商業(yè)化產(chǎn)品的營銷手段。產(chǎn)品開發(fā)還可以幫助設(shè)計師解決項目中的問題。Mansur Gavriel品牌用了兩年多的時間開發(fā)了首批兩款手袋,這奠定了該公司成功的基礎(chǔ)。
“我們在研發(fā)上超支,在原型開發(fā)上超支,”Lorenzo說。Fear of God核心系列的銷售業(yè)績給了他這種自由。他說,自己這間公司是盈利的。
然而,對于那些還沒有這類策略的公司而言,某些額外的因素需要更仔細地考慮。Tibi削減成本的一個方法是,拒絕零售商經(jīng)常要求的“獨家”顏色或款式,這意味著這些顏色或款式是專門為該店生產(chǎn)的,這往往會損害品牌的利益。如果一種款式賣不出去,品牌將不得不為剩下的貨物買單。
“我以后再也不會這么做了,”Smilovic說:“你基本上是在為那些公司的自有品牌提供資金?!?/p>
Wassner還投資了Jason Wu和A.L.C.。他說,品牌應(yīng)該需要超越毛利率來進行思考,考慮開發(fā)這類產(chǎn)品需要多少成本。
“你不能靠買手口口聲聲說他們想要的東西來決定自己的生死,”他說:“你需要說,‘這是我的底線。’”
Law認為這是一個關(guān)乎謹慎和保守的問題。像許多年少成名的品牌一樣,她說Kara在開始的時候成長得太快了,一款熱門手袋推著品牌向前發(fā)展。在不到兩年的時間里,她擁有了7名員工和50個門店渠道。在經(jīng)歷了幾年的艱難歲月之后,她在2017年進行了重新調(diào)整,目前只雇傭了4名員工(在疫情爆發(fā)之前,她只雇傭了5名員工),并管理著一個由45家門店組成的零售網(wǎng)絡(luò),以及自己的電商業(yè)務(wù)。
她說: “疫情讓我們做那些我們一直在做的事情了。我制定計劃,相信自己可以負責(zé)達成...它不會總是讓我成為世界上最酷的人,但我可以繼續(xù)做自己真正喜歡的事情?!?/p>
機不可失,時不再來
Rosie Assoulin銷售著兩個獨特的系列,她表示:“這個行業(yè)處于一個獨特的位置?!焙驮S多時裝設(shè)計師一樣,他們希望把自己的創(chuàng)造力投入到服裝以外的領(lǐng)域,最近,她進入了葡萄酒制造業(yè)?!八梢赃x擇最終做出改變,或者繼續(xù)照常經(jīng)營。我也不確定。但我知道這是一個關(guān)鍵時刻,我們無法真正看清,因為我們?nèi)匀惶幵谄渲小!?/p>
對于許多品牌而言,采取切實可行的措施并不足以保證生存。對于其他人來說,這能帶來財務(wù)優(yōu)勢,使它們能夠暫時繼續(xù)經(jīng)營下去,而不必為長期的業(yè)務(wù)作出必要的改變。但是,為了讓獨立品牌在一個日益整合的行業(yè)中保持自己的地位,大多數(shù)品牌都需要以一種更負責(zé)任、更創(chuàng)新的方式運營。
行業(yè)顧問和人事獵頭Karen Harvey說: “你不能再擔(dān)心現(xiàn)金流了。你要把思維提升到這種內(nèi)在壓力之上,找到你品牌存在的目的和理由,這是至關(guān)重要的,這樣你就能以稍微不同的方式思考,采用那些不一定誕生于這個行業(yè)的最佳實踐?!?/p>
責(zé)任也意味著社會責(zé)任。在時尚業(yè)面臨清算之際,品牌也面臨著道德上的考驗,最終不得不承認,由于其光鮮的魅力和排他性,那些沒有財富、階級或關(guān)系的人已經(jīng)被邊緣化,無法加入時尚的行列,尤其是有色人種。
“時尚并不一定要如此精英化,不斷地把人們排除在外,”Law說。從一開始,她就努力讓Kara的風(fēng)格具有包容性,不僅是在其宣傳敘事上,還包括它的設(shè)計,這些設(shè)計不是為了迎合某個審美領(lǐng)域而作,而是為了對設(shè)計師的個人品味進行補充。
“品牌會變得更好,”Williams補充說:“它們現(xiàn)在真正關(guān)注社會問題了?!?/p>
自主品牌也應(yīng)該看到無拘無束的好處?!八鼈儾灰欢ㄒ獏⑴c時裝周日程,不一定要有一定數(shù)量的 SKU,”Lorenzo說:“它們可以自由地在最高層次上表達對自己最誠實的看法。時間會揭示你究竟是誰。”
創(chuàng)新意味著很多東西。它可以是采用一種新的運營模式,也可以是一些簡單而毫無吸引力的東西,比如把預(yù)測分析和服務(wù)融入到你的庫存管理中。但正如Gilhart所說,這也意味著摒棄“應(yīng)該如此”的思維。
就如,Smilovic已經(jīng)完成了這個游戲?!拔野l(fā)現(xiàn),作為一家規(guī)模小得多的公司,我們的運作要好得多,”她表示:“就真實可信而言,大公司最難做到這一點。”